Ljeto je stiglo u Restoran Matrix s obiljem svježih i sezonskih namirnica! Naša kuhinja je pripremila posebna jela koja će vas oduševiti okusima i mirisima ove čarobne sezone. Pridružite nam se u Restoranu Matrix i dopustite da vas odvedemo na gastronomsku avanturu kroz ljetne okuse i arome.
Pronađite nešto i za svoje nepce iz posebne ponude.
Ljetni menu
Gazpacho juha sa svježim bosiljkom (hladna sirova juha od rajčica, krastavaca, tikvica, luka.
čili papričica i bosiljka) 4,50 €
Caprese s mozzarellom di buffala (rajčice, bivolja mozzarella, aceto balsamico, maslinov
ulje, sijet soli, crni papar i krema od bosiljka)
8,00 €
Punjene paprike (punjene paprike u umaku od pečenih rajčica s
kremastim pire krumpirom) 8,90 €
Rebra mlade janjetine (janjetina, mladi krumpir, glazirana baby mrkva, relish od mladog luka, janjeći jus) 15,90 €
Parmigiana (složenac od grilanih patlidžana, tikvica, mozzarelle,
domaće šalše i grana padano sira) 7,50 €
Tart od skute s marelicama (torta s kravljom skutom, kandiranim komadićima
limuna i marelicom) 4,60 €
Rezervacije primamo na mail info@restoran-matrix.hr ili putem broja 01 6231 394.
